Din capul locului, țin să menționez că voi detalia metoda de producție a whisky-ului fabricat pe teritoriul Scoției denumit și scotch. Whisky-ul irlandez cât și cel american au atât rețetele cât și procesul de producție diferit de cel scoțian. Din ce se face whisky? Să începem așa cum trebuie, cu planta de orz sau Hordeum Vulgare. Pentru a face whisky este nevoie de orz, … [Read more...] about Scotch whisky – cum se fabrică?
